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[14859] 三平@小野田 ご飯が進む系「チャーシューメン」  名前 : suke  2017/06/04(日) 15:38

『チャーシューメン』 800円。

水面を覆い尽くすチャーシューはナカナカの迫力!
他トッピング(ネギ・メンマ)が隠れてるのが寂しいようにも思えるけど
「チャーシューメン」を訴えるにはこーゆー見せ方も魅せ方かも!

スープは濃褐色。獣香ただようワイルド系で味付けカラメ。
タレが効いたトンコツも好きだけど、コレは辛口で醤油がググッと入ってくる感じ。
ちとショッパイかなぁ〜と食べながらも、柔らかチャーシューがリセットしてくれて
おかず系ラーメンにするにはモッテコイな一杯かも(^^)

← ご飯メニューは「おむすび(50円)」しかないけど(笑)

いわゆる“男トンコツ”の中でも かなりヤンチャな味わいかと思います(^^)


スレッド記事表示 No.14704 トンコツ系@山口 その52 管理人 2017/04/17(月) 17:24 [ レスを書く ]
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