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[14829] 松秀食堂@柳井 リベンジ成功!「関東風しょうゆラーメン」  名前 : のり MAIL  2017/05/29(月) 17:22

店内にあるメニューには“世界最大級のオルゴール館さん”が投稿されたものと、
見た目が近い写真が添えてあったけど、随分と違ったルックスで登場しました^^
チャーシューが切れていたから、炒めた豚肉とモヤシを乗せちゃったんかも^^

関東風しょうゆラーメン 500円。

ベースは業務用かもですが、炒めた豚肉の効果もあってか、なかなか美味い^^
麺は腰は弱目ながら保存料臭くなくてまずます。

生姜を軽く効かせた醤油で味付けられた豚肉と麺を頬張って
スープを追い飲みして咀嚼すると。。。。何とも幸せな味になります^^
豚肉の脂身って大好きです♪

実は以前、この店でチャンポンを食べたけど投稿しませんでした。
スープが業務用なのは別に構わないけど、具材の恩恵を感じる事が
出来ないチープな味でした。
更にトッピングのスクランブルエッグのバターの薫りの個性が強くて
スープと合わずに、何でかな〜と感じたので、投稿を控えました。
私が食べた時がたまたまで、今は美味しいのかも知れません^^


スレッド記事表示 No.14606 醤油系@山口 その55 管理人 2017/03/13(月) 17:45 [ レスを書く ]
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