メンガチョ!

メ ン ガ チ ョ !

= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

 
↓ 主なスレッド ↓

【 掲示板トップ画面へ 】  トンコツ系 醤油系 味噌・その他 蕎麦・うどん 麺類全般(県内) 麺類全般(県外) 屋台 画像トリビア  
雑談 福岡県 広島県 有名店 全国 開店・閉店情報 臨時営業情報 セットメニュー インスタント 掲示板の使い方 店舗情報
[ 山口の美味しい麺類スレッド表示ツリー表示タイトル表示新規スレッド作成記事検索記事修正・削除携帯用URL管理用 ]


[13977] 長州屋@宇部 チャーシューが主役!「肉盛り味噌らぁめん」  名前 : suke  2016/07/24(日) 10:30

背脂こってり味噌らぁめんに続いて、またまた新メニューの登場です!

『肉盛り味噌らぁめん』 1080円なり!

このラーメンのために特別に用意された焼豚チャーシューを使用。
井桁状に10枚くらい組み上げられてます。
チャーシューの下にはタップリもやしが敷かれてますがヘルシー感は希薄(笑)
提供前に加温され引き出されたロースト香が芳ばしく、
5mm〜1cmほどの厚切りで「肉盛り〜」の名に恥じない食べ応えを持ってます!

ただ美味しいチャーシューだし、美味しいラーメンなんだけど
ラーメンとしての一体感に欠ける雰囲気も無きにしも非ず。
黒胡椒あたりを振ってくれると合いそうだけど
充実した卓上アイテムを使って自分好みにアレンジするのが面白いかも(^^)


スレッド記事表示 No.13930 味噌・塩・つけ麺・その他のラーメン@山口 その60 管理人 2016/07/08(金) 17:20 [ レスを書く ]
   ┣No.13945 まるにぼ@防府 まとまり感が上がってます♪「塩らーめん」  のり 2016/07/12(火) 07:13
   ┣No.13958 並木@新南陽 つけ麺目当てで訪問して「塩ラーメン」  のり 2016/07/16(土) 14:33
   ┣No.13960 長州屋@宇部 夏を乗り切れ!「背脂こってり味噌らぁめん」@  suke 2016/07/17(日) 16:22
   ┣No.13961 長州屋@宇部 夏を乗り切れ!「背脂こってり味噌らぁめん」A  suke 2016/07/17(日) 16:24
   ┣No.13966 二代目YUTAKA@宇部 まろやかな辛さ♪「カレーつけめん」  suke 2016/07/20(水) 16:04
   ┣No.13974 周月@平生 山口拉麺維新限定「冷やしラーメン」その1  のり 2016/07/23(土) 07:59
   ┣No.13975 周月@平生 山口拉麺維新限定「冷やしラーメン」その2  のり 2016/07/23(土) 08:01
   ┣No.13977 長州屋@宇部 チャーシューが主役!「肉盛り味噌らぁめん」  suke 2016/07/24(日) 10:30
   ┣No.13978 ラーメン大将@周南 山口拉麺維新限定「冷麺いりこ」その1  のり 2016/07/25(月) 07:19
   ┣No.13979 ラーメン大将@周南 山口拉麺維新限定「冷麺いりこ」その2  のり 2016/07/25(月) 07:21
   ┣No.13992 松の樹@周南 今年も販売開始!「冷やし担々麺」  のり 2016/07/28(木) 17:09
   ┣No.13994 のぉくれ@柳井 山口拉麺維新限定「冷し担々つけ麺」その1  のり 2016/07/29(金) 07:23
   ┣No.13995 のぉくれ@柳井 山口拉麺維新限定「冷し担々つけ麺」その2  のり 2016/07/29(金) 07:24
   ┣No.14004 クラクラ@光 イタリアンの店の「担々麺」  のり 2016/08/03(水) 07:13
   ┣No.14005 ラーメン和@下関 一服の清涼剤♪「冷やしラーメン」  suke 2016/08/03(水) 16:04
   ┣No.14015 周月@平生 クセになる美味しさ♪「つけそば」  suke 2016/08/07(日) 10:58
   ┣No.14032 ラーメン大将@周南 進化しました!「維新限定 冷麺いりこ」@  のり 2016/08/12(金) 18:22
   ┣No.14033 ラーメン大将@周南 進化しました!「維新限定 冷麺いりこ」A  のり 2016/08/12(金) 18:23
   ┣No.14037 クラクラ@光 冷たいバージョンもリリース!「冷やし担々麺」  のり 2016/08/18(木) 17:22
   ┗No.14050 誘導 管理人 2016/08/22(月) 17:22

  



Powered by 1616BBS(下松ラーメン部・麺画貯 2006)